Malabar kardemomme skåret 40 g

Malabar kardemomme er et af de dyreste krydderier i verden - kun overgået af safran og naturlig vanilje, hvilket placerer det som nummer tre på den globale rangliste over premium krydderier.

Den er kendetegnet ved en usædvanlig intens, sød og krydret aroma; dens smag kombinerer citrusfriskhed med et subtilt strejf af kamfer, typisk for den grønne sort fra Malabarkysten.

Frøene kan bruges hele eller knuste, og hvis de ristes kort (i en tør pande eller i fedtstof), før de tilsættes en ret, frigives yderligere æteriske olier og krydderiets bouquet forbedres betydeligt.

Ingredienser:

100% skåret kardemomme.

Oprindelsesland:

Guatemala eller Honduras.

Kvalitet:

Produktet er mærket og sendes i emballagen som på billedet.

Bemærk venligst! Produktets farve kan afvige fra billederne. Det hele afhænger af den årlige høst.

Lang holdbarhed garanteret.

Et produkt fremstillet med hjælp fra håndværksmetoder og med den største omhu.

? PH Royal Brand sp. z o. o. er en polsk familieejet virksomhed.

Virksomheden blev grundlagt i 1991. Siden da har den konstant arbejdet på at opfylde sin mission om at levere produkter af højeste kvalitet til kunderne fra hele verden.

? Virksomheden har udviklet mange af sine egne patenter og patenterede brugsmodeller.

?? Siden 2015 har den været medlem af den polske økologiforening.

? Royal Brand har overensstemmelsescertifikat nr.: PL-EKO-01-008913.

I 2019 investerede virksomheden i at tilføje et laboratorium dedikeret til produktion af urteekstrakter og -pastaer.