Manukahonning 400+500g

Manukahonning 400+500g Beskrivelse

Manukahonning MGO 400+ 500g

New Zealand Manukahonning MGO 400+ 500g er den mest købte Manukahonning i Polen. Den er kendetegnet ved et meget højt, certificeret methylglyoxalindhold på 400 mg/kg (MGO 400+). Almindelig honning indeholder fra 1 til 10 mg/kg, i gennemsnit 3,1 mg/kg.

Den høje koncentration af methylglyoxal, der kun findes i nogle Manuka-honninger, er kilden til deres unikke egenskaber:

• har en usædvanlig gavnlig effekt på at forbedre og vedligeholde fordøjelsessystemets gode tilstand
• har en gavnlig effekt på immunsystemet
• hjælper med at passe på hudens sunde tilstand

Videnskabeligt dokumenterede egenskaber:

Videnskabelig forskning udført i 2008 på Dresden University of Technology viste, at Manuka Honey MGO er det eneste fødevareprodukt i verden indtil videre, hvor en så betydelig koncentration af naturligt forekommende methylglyoxal er fundet - på et niveau fra 30 mg/kg til over 800 mg/kg. Til sammenligning er koncentrationen Det gennemsnitlige indhold af dette stof i andre honninger, der findes i verden, 3,1 mg/kg. Den samme undersøgelse viste, at kun methylglyoxal er ansvarlig for de vedvarende egenskaber, der er karakteristiske for Manuka-honning.

Professor Thomas Henle anbefaler at indtage honning med et minimumsindhold på 100 mg methylglyoxal pr. kg (MGO 100+).

Andre oplysninger:

Manuka-honning produceres i New Zealand af bier, der lever af nektaren fra Leptospermum scoparium-blomster, også kendt som Manuka. New Zealand er kendetegnet ved et usædvanligt rent miljø med en rig og unik flora og fauna. Det er også det sted, hvor vi kan finde Manuka-buske.

Honningens egenskaber er tæt forbundet med de planter, den er produceret fra. Det samme gælder for Manuka-honning. Manuka-blomstnektar indeholder et stof, der omdannes til methylglyoxal. Denne omdannelse sker både i biens krop, under transporten af nektaren til bistadet og under honningens modningsproces.

Methylglyoxal er blevet anerkendt af forskere som den vigtigste aktive ingrediens i Manuka-honning. Denne observation blev udført af professor Thomas Henle fra Dresden Tekniske Universitet. Han analyserede blandt andet sammensætningen og egenskaberne af Manuka-honning. Professor Henle er en af verdens førende fødevareforskere. Baseret på hans observationer kan vi konkludere, at kun methylglyoxal er kilden til honningens vedvarende, gavnlige aktivitet. Vedvarende aktivitet bør forstås som aktivitet, der ikke stammer fra hydrogenperoxid og dets indhold i honning. Det er også værd at huske, at methylglyoxal kun findes i betydelige mængder i nogle Manuka-honninger.

Indtagelse af Manuka-honning kan have en gavnlig effekt på menneskekroppen:

- Ifølge professor Thomas Henle har Manuka-honning en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet.

- Ifølge New Zealands statslige forskningsagentur, Crop & Food Research Institute, har denne honning også en positiv effekt på kroppens forsvarsmekanismer i tarmene og øger antallet af probiotiske tarmbakterier.

- Derudover har Manuka-honning en positiv effekt på hudens tilstand.

Disse særlige egenskaber ved Manuka-honning skyldes det høje indhold af methylglyoxal. Denne ingrediens forekommer dog ikke i al honning i samme koncentration. Indholdet af stoffet kan variere mellem individuelle honningpartier. Derfor undersøger Manuka Health grundigt hvert parti honning for at kontrollere indholdet af methylglyoxal.

Sikkerhed:

Manuka MGO honning gennemgår detaljerede test, før den når butikshylderne og dine hjem. Denne testning udføres på tre punkter. Det første trin er en inspektion i producentens laboratorium, det næste trin er ekstern testning i laboratorier i New Zealand. Det sidste trin er en inspektion i laboratorier i Polen.

Den høje kvalitet af Manuka MGO honning garanteres ikke kun ved flertrinsverifikation gennem inspektioner, men også ved at opretholde de højeste standarder under produktionen. Manuka Health sikrer blandt andet, at temperaturen, hvorved honningen produceres og forarbejdes, er tæt på temperaturen i bistadet.

Det er også værd at tilføje, at Manuka-honning produceret af Manuka Health er 100% naturlig og ikke indeholder tilsætningsstoffer eller kunstige tilsætningsstoffer.

Certifikater:

Manuka MGO honning produceres under streng kontrol, og Manuka Health New Zealand Ltd er RMP (Risk Management Program) certificeret under HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) og GMP (Good Manufacturing Practice).

Manuka Healths honningudvindings- og forarbejdningsanlæg fungerer i overensstemmelse med NZFSA's (New Zealand Health Food Authority) regler og er godkendt til distribution i EU-lande.

Derudover testes Manuka Honey MGO i Polen af Border Veterinary Inspectorates, Provincial Inspectorate of Trade Quality of Agricultural and Food Products og Statens handelsinspektion (testresultaterne i 2008 bekræftede den fulde originalitet af MGO Manuka-honning).

Dosering:

• 1-2 teskefulde 3 gange dagligt før måltider. En pakke på 500 g er nok til cirka en måned, når den indtages tre teskefulde om dagen.

Advarsel!

• Honning bør ikke gives til børn under et år eller personer, der er allergiske over for biprodukter.
• Manuka-honning er ikke medicin eller en erstatning for medicin og bør ikke bruges som den eneste behandlingsform.
• Ved behandling af sygdomme bør patienten være under konstant opsyn af en specialist.

Emballage:

• Krukken indeholder Manuka Honey MGO 400+ 500 g.

Sammensætning:

• 100% Manuka-honning.