Manukahunaja 400+500g

Manukahunaja 400+500g Kuvaus

Manukahunaja MGO 400+ 500g

Uuden-Seelannin manukahunaja MGO 400+ 500g on Puolan ostetuin manukahunaja. Sille on ominaista erittäin korkea, sertifioitu metyyliglyoksaalipitoisuus, 400 mg/kg (MGO 400+). Tavalliset hunajat sisältävät 1-10 mg/kg, keskimäärin 3,1 mg/kg.

Vain joissakin Manuka-hunajissa esiintyvä korkea metyyliglyoksaalipitoisuus on niiden ainutlaatuisten ominaisuuksien lähde:

• sillä on poikkeuksellisen hyödyllinen vaikutus ruoansulatusjärjestelmän hyvän kunnon parantamiseen ja ylläpitämiseen
• sillä on hyödyllinen vaikutus immuunijärjestelmään
• auttaa ylläpitämään ihon terveyttä

Tieteellisesti todistetut ominaisuudet:

Dresdenin teknillisessä yliopistossa vuonna 2008 tehty tieteellinen tutkimus osoitti, että Manuka Honey MGO on tähän mennessä ainoa elintarvike maailmassa, jossa on löydetty niin merkittävä pitoisuus luonnossa esiintyvää metyyliglyoksaalia - tasolla 30 mg/kg - yli 800 mg/kg. Vertailun vuoksi tämän aineen keskimääräinen pitoisuus muissa maailmassa esiintyvissä hunajissa on 3,1 mg/kg. Sama tutkimus osoitti, että vain metyyliglyoksaali on vastuussa manukahunajan ominaisuuksista, jotka ovat tyypillisiä pysyviä.

Professori Thomas Henle suosittelee sellaisen hunajan kulutusta, jonka metyyliglyoksaalipitoisuus on vähintään 100 mg kiloa kohden (MGO 100+).

Muuta tietoa:

Manukahunajaa tuottavat Uudessa-Seelannissa mehiläiset, jotka syövät Manuka-puun eli Leptospermum scopariumin mettä. Uudelle-Seelannille on ominaista poikkeuksellisen puhdas ympäristö, jossa on rikas ja ainutlaatuinen kasvisto ja eläimistö. Siellä voi myös löytää manukapensaita.

Hunajan ominaisuudet liittyvät läheisesti kasveihin, joista se on tuotettu. Sama pätee manukahunajaan. Manuka-kukkakukkien nektari sisältää ainetta, joka muuttuu metyyliglyoksaaliksi. Tämä muuntuminen tapahtuu sekä mehiläisen kehossa meden kuljetuksen aikana pesään että hunajan kypsymisprosessin aikana.

Tutkijat ovat tunnistaneet metyyliglyoksaalin manukahunajan tärkeimmäksi vaikuttavaksi ainesosaksi. Tämän havainnon teki professori Thomas Henle Dresdenin teknillisestä yliopistosta. Hän analysoi muun muassa manukahunajan koostumusta ja ominaisuuksia. Professori Henle on yksi maailman johtavista elintarviketutkijoista. Hänen havaintojensa perusteella voimme päätellä, että vain metyyliglyoksaali on hunajan pysyvän, hyödyllisen vaikutuksen lähde. Pysyvällä vaikutuksella tulisi ymmärtää vaikutus, joka ei johdu vetyperoksidista ja sen sisällöstä hunajassa. On myös syytä muistaa, että metyyliglyoksaalia esiintyy merkittäviä määriä vain joissakin manukahunajissa.

Manukahunajan nauttimisella voi olla hyödyllinen vaikutus ihmiskehoon:

- Professori Thomas Henlen mukaan manukahunajalla on hyödyllinen vaikutus ruoansulatusjärjestelmään.

- Uuden-Seelannin hallituksen tutkimuslaitoksen, Crop & Food Research Instituten, mukaan tällä hunajalla on myös positiivinen vaikutus kehon puolustusmekanismeihin suolistossa ja se lisää probioottisten suolistobakteerien määrää.

- Lisäksi manukahunajalla on positiivinen vaikutus ihon kuntoon.

Nämä manukahunajan erityisominaisuudet johtuvat korkeasta metyyliglyoksaalipitoisuudesta. Tätä ainesosaa ei kuitenkaan esiinny jokaisessa hunajassa samassa pitoisuudessa. Aineen pitoisuus voi vaihdella yksittäisten hunajaerien välillä. Siksi Manuka Health tutkii jokaisen hunajaerän huolellisesti metyyliglyoksaalin sisällön tarkistamiseksi.

Turvallisuus:

Manuka MGO -hunaja käy läpi yksityiskohtaiset testit ennen kuin se päätyy kauppojen hyllyille ja koteihin. Testaus suoritetaan kolmessa vaiheessa. Ensimmäinen vaihe on tarkastus valmistajan laboratoriossa, seuraava vaihe on ulkoinen testaus laboratorioissa Uudessa-Seelannissa. Viimeinen vaihe on tarkastus laboratorioissa Puolassa.

Manuka MGO -hunajan korkea laatu taataan paitsi monivaiheisella tarkastuksilla, myös ylläpitämällä korkeimpia standardeja tuotannon aikana. Manuka Health varmistaa muun muassa, että hunajan tuotanto- ja käsittelylämpötila on lähellä pesän lämpötilaa.

On myös syytä lisätä, että Manuka Healthin tuottamat Manuka-hunajat ovat 100 % luonnollisia, eivätkä ne sisällä mitään lisäaineita tai keinotekoisia lisäaineita.

Sertifikaatit:

Manuka MGO -hunajaa tuotetaan tiukan valvonnan alaisena, ja Manuka Health New Zealand Ltd:llä on RMP (Risk Management Program) -sertifiointi HACCP:n (Hazard Analysis and Critical Control Point) ja GMP:n (Good Manufacturing Practice) mukaisesti.

Manuka Healthin hunajan uutto- ja käsittelylaitokset toimivat NZFSA:n (New Zealand Health Food Authority) määräysten mukaisesti ja ne on hyväksytty jakeluun Euroopan unionin maissa.

Lisäksi Puolassa Manuka Honey MGO -hunajaa testaavat rajanylityspaikkakunnat ja maakunnan maatalous- ja elintarviketuotteiden kauppalaadun tarkastuslaitos. ja valtion kauppatarkastus (vuoden 2008 testitulokset vahvistivat MGO Manuka -hunajan täyden aitouden).

Annostus:

• 1-2 teelusikallista 3 kertaa päivässä ennen aterioita. 500 g:n pakkaus, kun nautitaan kolme teelusikallista päivässä, riittää noin kuukaudeksi.

Huomio!

• Hunajaa ei tule antaa alle vuoden ikäisille lapsille tai mehiläistuotteille allergisille henkilöille.
• Manukahunaja ei ole lääke eikä lääkkeiden korvike, eikä sitä tule käyttää ainoana hoitomuotona.
• Kaikkien sairauksien hoidossa potilaan tulee olla asiantuntijan jatkuvassa valvonnassa.

Pakkaus:

• Purkki sisältää Manuka Honey MGO 400+ 500 g.

Koostumus:

• 100 % Manukahunajaa.