SAFLAX - Ecológico - Eneldo - 700 semillas - Anethum

Descripción de SAFLAX - Ecológico - Eneldo - 700 semillas - Anethum

SAFLAX - Ecológico - Eneldo - 700 semillas - Anethum graveolens / Fina hierba aromática para pescados y decoraciones florales para patios y terrazas / INFORMACIÓN ÚTIL: La planta herbácea anual crece en verano hasta una altura de 75 cm. El eneldo ya se utilizaba como planta medicinal y aromática en el antiguo Egipto y también era conocido y amado en la antigua Grecia y Roma. De junio a agosto, la umbelífera presenta flores de umbelífera amarillas - un enriquecimiento para el ramo de flores de su propio jardín. Cuando se guarda en una maceta, se debe elegir un recipiente más alto, ya que el eneldo forma raíces profundas. A partir de una altura de crecimiento de 15 centímetros se puede cosechar eneldo regularmente cortando las puntas. El eneldo es adecuado como agente aromatizante para los pepinos y especialmente como hierba sazonadora para el pescado. El sabor suave de las finas puntas de eneldo armoniza perfectamente con pescados delicados como el salmón, la trucha o la lucioperca, si previamente han sido cubiertos con una capa de adobo de eneldo. El eneldo se tritura finamente junto con la albahaca, el cilantro, el limón, la pimienta y la sal. La mezcla se aplica al pescado y se deja reposar en la nevera durante dos días antes de su preparación. El eneldo también se puede utilizar para numerosas salsas, ensaladas y sopas o como adorno decorativo. Sólo se debe añadir eneldo poco antes de servir o al final del tiempo de cocción, para que el aceite esencial del eneldo no se evapore. El eneldo puede almacenarse en papel de aluminio en el refrigerador durante hasta tres semanas. También se puede congelar cuando se corta en trozos pequeños. El secado del eneldo al aire libre, atado en ramos y colgado boca abajo, es también un buen método para conservarlo. UBICACIÓN NATURAL: El eneldo proviene del sudeste asiático, desde donde se extendió primero al sur de Europa y más tarde a Europa Occidental a través del cultivo. CULTIVO EXITOSO: El mejor lugar para el cultivo es un lugar soleado en el interior a partir de febrero. La semilla es un cubo ligero. Espolvoree las semillas sobre sustrato de coco húmedo o tierra para hierbas orgánicas y presione ligeramente las semillas. Cubra el contenedor de cultivo con una película de plástico transparente con agujeros. Esto protege el suelo de la desecación. Cada dos o tres días debe retirar la película durante 2 horas. Esto evita la formación de moho en la tierra. Coloque el recipiente de cultivo brillante y caliente a una temperatura de 20 a 25 Celsius. Mantenga la superficie húmeda (por ejemplo, con un rocío de agua), pero no mojada. Dependiendo de la temperatura de crecimiento, las primeras plántulas aparecen después de dos a cinco semanas. Las plantas crecidas en interiores pueden trasladarse al exterior con todo el fardo a partir de mayo, cuando ya no es de esperar que se produzcan heladas nocturnas, para evitar que la planta se estrese. LA MEJOR UBICACIÓN: La planta ama el sol, el calor y un lugar protegido para desarrollar plenamente su aroma. CUIDADO ÓPTIMO: Mantenga siempre la tierra ligeramente húmeda, pero no mojada. Riegue tan pronto como la capa superior de la tierra esté seca. No fertilice en absoluto o sólo ligeramente con abono orgánico o fertilizante herbario BIO. EN EL INVIERNO: Sembrar de nuevo al año siguiente. Copyright - Pictures: 1: About : Contact SAFLAX - / 2: Frank Laue - Saflax / 3: Frank Laue - Saflax / 4: About : Contact SAFLAX - / 5: About : Contact SAFLAX - / 6: About : Contact SAFLAX - / 7: About : Contact SAFLAX - / 8: About : Contact SAFLAX - / 9: About : Contact SAFLAX -