Terre Exotique White Sarawak Pepper 1kg
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Riepilogo
- Premium white pepper from Sarawak, Borneo, with wild aromas and woody cedar notes. Protected geographical indication since 2003, harvested at peak freshness from May to June.
Descrizione di Terre Exotique White Sarawak Pepper 1kg
Il pepe bianco Sarawak è coltivato nelle foreste pluviali malesi del Borneo, dove sviluppa aromi selvatici distintivi e note di corteccia di cedro legnoso con un accenno di acidità. Questa spezia premium si abbina splendidamente a pollame arrosto al forno in salse cremose, pesce alla griglia come la triglia rossa o il branzino, uova sode e piatti ricchi come la terrina di foie gras. Raccolto tra aprile e settembre, con una produzione di picco a maggio e giugno, ogni lotto rappresenta il lavoro di agricoltori locali dedicati. L'indicazione geografica protetta garantisce autenticità e supporta pratiche di coltivazione sostenibili in questo ecosistema unico.
Dettagli
| OPC | PTGT7ZF |
|---|---|
| Marchio | Terre Exotique |
| Codici | 3760063325119 (EAN) |
| Informazioni sul prodotto e sulla sicurezza |
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