Simply Organic, Turmeção, 2,38 oz (67 g)

Descrição de Simply Organic, Turmeção, 2,38 oz (67 g)

• USDA Orgânico
• Certificado Orgânico pela QAI
• Kosher

Simply Organic turmeção em pó tem uma cor amarela-ouro profunda e um aroma distintivo, pungente. Sua sabor é semelhante ao gengibre e ao pimenta. Indispensável em pó de curry e cozinha indiana, o turmeção também é usado em mostardas, molhos, ovos e pratos de arroz.

Origem: Índia/Guatemala/Nicarágua

Nome botânico: Curcuma longa L

Uso Sugerido

O tom dourado do turmeção ilumina currys, condimentos, ovos, peixes e pratos de grãos. Seu sabor é agradavelmente aromático - um pouco como gengibre e pimenta. Na Índia, o turmeção é frequentemente usado para colorir doces, enquanto no Marrocos é usado para temperar carne (especialmente carne de cordeiro) e vegetais. É usado com peixe, em produtos de bolo, carne e produtos de carne, mostardas preparadas e azeitonas, caldos, queijos, molhos, grãos, receitas de ovos e sopas. Tente com artichos e batatas e em pratos de arroz. E combine-o com coentro e canela para um tempero picante para carne ou frango.

Ingredientes

Turmeção orgânico.