Doppio Zero Pizzamehl 1 kg - Caputo

Caputo 00 Mehl - das Geheimnis der perfekten Pizza

Träumen Sie von einer echten italienischen Pizza, wie aus einer neapolitanischen Pizzeria? Dann wählen Sie Caputo 00 Mehl - die Wahl der besten Köche und Pizzabäcker weltweit. Dank seiner Struktur und außergewöhnlichen Qualität ermöglicht Ihnen dieses Produkt einen elastischen, leichten und herrlich knusprigen Teig.

Über 100 Jahre Tradition der Caputo-Mühle

Das Mehl wurde von der renommierten Firma Caputo aus Neapel entwickelt, die sich seit 1924 ausschließlich auf die Herstellung von Mehlen für spezielle Anwendungen spezialisiert hat - von Pizza über Pasta bis hin zu Backwaren. Die Marke Caputo steht für Zuverlässigkeit und Premiumqualität - von vielen als der "Mercedes unter den Mehlen" bezeichnet.

Typ 00 - hell, weiß und außergewöhnlich fein

Typ-00-Mehl ist außergewöhnlich fein gemahlen, schneeweiß und kleiefrei. Diese Struktur sorgt für eine hervorragende Elastizität und Geschmeidigkeit des Teigs, der nicht zerbröselt, reißt und sich leicht dehnen lässt - ideal für Pizza, aber auch für Focaccia, Knödel, hausgemachte Pasta und Backwaren.

Praktische Verpackung für den täglichen Gebrauch

Das Produkt ist in einer handlichen 1-kg-Packung erhältlich, ideal für den täglichen Gebrauch in der heimischen Küche. Es ist die perfekte Wahl für Backbegeisterte und alle, die gerade erst die italienische Küche für sich entdecken. Dank Caputo-Mehl schmeckt jede Pizza, als käme sie direkt aus dem Herzen Neapels.