Fuldkornsrugmel type 2000 1kg - Bukowina Shelter

Denne type mel fremstilles specielt til restauranter i små partier. Det produceres i lokale møller, så melet ikke behøver at transporteres over lange afstande, hvilket er bedre for miljøet. Produktet er meget groftmalet og indeholder meget klid. Frisk fuldkornsrugmel type 2000 fås i en pakke på 1 kg.

Denne type mel er primært egnet til hjemmebagning af brød. Husk dog, at frisk fuldkornsrugmel type 2000 alene ikke er nok - du skal blande det med en anden type for at opnå et sprødt og blødt brød, ikke et hårdt. Du kan også bruge melet til andre bagværk - for eksempel rundstykker.

Frisk fuldkornsrugmel type 2000 står ikke på lager hele dagen; det produceres frisk i omhyggeligt udvalgte møller, der opfylder restauranternes høje standarder. Det betyder, at det nyder sin aroma og altid er rent og fri for forurenende stoffer. Det er pakket i en lynlåspose, så du kan få adgang til det flere gange og derefter opbevare det tæt lukket i en skuffe eller et skab.