Pinsa bund 250g - Bukowina Shelter

Ny frisk 250-grams pinsabund - perfekt til at lave autentisk italiensk pinsa derhjemme. Brug denne blanding af ingredienser af høj kvalitet til at lave lækker pinsa derhjemme.

Vores pinsabund er lavet af det fineste mel, omhyggeligt udvalgte ingredienser og traditionelle italienske opskrifter. Nu kan du nyde den autentiske smag af Italien uden at forlade dit hjem. Bestil vores friske 250-grams pinsabund, og start dit eget pizza (pinsa) eventyr i dag med 30 procent rabat på restaurantprisen!

Læs hvad det er:

1. Det er frisk dej, 90 procent bagt.

2. Vægten af en pinsa er 240-260 gram.

3. Omtrentlige mål er 15x30 cm. Dette er et håndlavet produkt, håndbagt i en ovn ved 482 grader Celsius. Dimensionerne er omtrentlige og kan variere med +/- 3 centimeter i hver retning.

4. Pinsaens udseende varierer med bobler og bruning forskellige steder. Dejen modner i mindst 48 timer før bagning.

5. Produktet er et superfrisk produkt. Dette er ikke en industriel produktion med en toårig udløbsdato. Vi behandler pinsaen som et frisk produkt. Efter modtagelsen skal den bruges senest den næste dag og opbevares i køleskabet. Den kan også fryses med det samme og derefter tages ud en halv time før brug for at tø den op. Pinsa, der opbevares længere ved stuetemperatur, vil simpelthen blive muggen.

6. Placer dine yndlingsingredienser på pinsaen og bag i 4-5 minutter ved mindst 250 grader Celsius. Ovnen skal være godt forvarmet.

7. Pinsa bages i en blanding af to italienske meltyper: 00 og 1, med tilsætning af groft semulje, ølgær, vand og salt. Intet andet tilsættes. 8. Pinsa sendes dagligt fra mandag til fredag. Om fredagen sendes den kun via pakkebokse, så den kan leveres til boksen om lørdagen.

Se videoen nedenfor for at se, hvordan dette produkt fremstilles. Dette er ikke en video fra internettet, men en video optaget i vores restaurant, hvor pinsaen laves.