Fondo de Pinsa 250g - Refugio Bukowina

Nueva base fresca para pinsa de 250 gramos: perfecta para hacer auténtica pinsa italiana en casa. Usa esta mezcla de ingredientes de alta calidad para crear una deliciosa pinsa en casa.

Nuestra base para pinsa está hecha con la mejor harina, ingredientes cuidadosamente seleccionados y recetas italianas tradicionales. Ahora puedes disfrutar del auténtico sabor de Italia sin salir de casa. ¡Pide nuestra base fresca para pinsa de 250 gramos y comienza tu propia aventura de pizza (pinsa) hoy mismo con un 30 por ciento de descuento sobre el precio del restaurante!

Lee lo que es:

1. Es masa fresca, horneada al 90 por ciento.

2. El peso de una pinsa es de 240-260 gramos.

3. Las dimensiones aproximadas son 15x30 cm. Este es un producto hecho a mano, horneado a mano en un horno a 482 grados Celsius. Las dimensiones son aproximadas y pueden variar en +/- 3 centímetros en cada dirección.

4. La apariencia de la pinsa varía, con burbujas y dorado en varios lugares. La masa madura durante al menos 48 horas antes de hornear.

5. El producto es un producto súper fresco. No se trata de una producción industrial con una fecha de caducidad de dos años. Tratamos la pinsa como un producto fresco. Después de recibirla, debe usarse a más tardar al día siguiente y guardarse en el refrigerador. También se puede congelar inmediatamente y luego sacarla media hora antes de usarla para descongelarla. La pinsa almacenada por más tiempo a temperatura ambiente simplemente se enmohecerá.

6. Coloque sus ingredientes favoritos sobre la pinsa y hornee durante 4-5 minutos a un mínimo de 250 grados Celsius. El horno debe estar bien precalentado.

7. La pinsa se hornea en una mezcla de dos harinas italianas: 00 y 1, con la adición de sémola gruesa, levadura de cerveza, agua y sal. No se añade nada más. 8. La pinsa se envía diariamente de lunes a viernes. Los viernes, se envía solo a través de casilleros de paquetería, para que pueda entregarse en el casillero el sábado.

Mira el video a continuación para ver cómo se elabora este producto. Este no es un video de internet, sino un video grabado en nuestro restaurante, donde se elabora la pinsa.