Cup4Cup, Pie Crust Mix, Glutenvrij, 1 lb

Cup4Cup, Pie Crust Mix, Glutenvrij, 1 lb Beschrijving

• Glutenvrij Maar Je Zou Nooit Weten
• Ontwikkeld door Chefs Voor Elke Keuken
• Kosher
• Gecertificeerd Glutenvrij
• Non GMO Project Bevestigd
• Top 9 Allergenvrij
• Premium Smaak, Textuur en Prestaties

"Het opgeven van glutenvrij betekent niet dat je de voedingsmiddelen moet opgeven die je altijd hebt geliefd." - Chef Thomas Keller 

Cup4Cup Baking Mixes zijn zoete en zoute mengsels die het gemakkelijk maken om je favoriete voedingsmiddelen van pannenkoeken en wafels tot brownies, cakes en taarten glutenvrij te maken. Ontwikkeld door chefs bij het bekroonde restaurant van Thomas Keller, The French Laundry, zijn onze bakmixen gemaakt met onze Cup4Cup glutenvrije meel, waardoor ze dezelfde geweldige smaak, textuur en prestaties hebben als traditioneel meel. Glutenvrij, maar je zou het nooit weten!

Aanbevolen Gebruik

Cup4Cup Taartkruis

Yield: Twee kruisen

Ingrediënten:

• 1 zak (454 g) Cup4Cup Taartkruis Mix
• 1 kop (225 g) koud ongezouten boter in stukjes van 1/2 inch
• 1 grote eigeel
• 1/2 kop + 1 eetlepel (135 g) ijskoud water
• Optioneel: Cup4Cup Multipurpose Meel voor stof

Instellingen:

Meng

Met een voedselverwerker, deegsnijder of vork, combineer Cup4Cup Taartkruis Mix en koud boter tot grof. Terwijl je roert, voeg geleidelijk het eigeel en het ijskoud water toe aan de deegmengsel tot het zichtbaar kruimig is. Zorg ervoor dat je niet te veel mengt, kneed tot een deegbal vormt. Verdeel deeg in tweeën en platteer in disken. Verpakt elk dis in plastic folie en koel voor minstens 1 uur. 

Roll

Haal deeg uit de koelkast 15 minuten voor het rollen. Gebruik Cup4cup Multipur- pose Meel om je werkoppervlak te stof of rol deeg tussen twee stukken plastic folie. Rol één of beide disken uit in 12-inch cirkels, ongeveer 1/8-inch dik, vaak ophalen om vast te voorkomen.

Bak

Overbreng deeg naar taartvorm, glijd voorzichtig in. Trim en vorm randen. Vul met je favoriete zoete of hartige taartvulling. Gebruik de resterende deel van de deeg voor een extra taart of draperen over gevulde taart. Bak en voltooi volgens je recept.

Supplement FeitenNutritie FeitenDienstmaatregel: 1/16 mengsel (28 g)Porties Per Container: 16 Hoeveelheid Per Portie%Dagelijkse Waarde*Kalorieën100 Totaal Vet0 g0%Verzadigd Vet0 g0%Trans Vet0 g Cholesterol0 mg0%Natrium230 mg10%Totaal Koolhydraten24 g9%Voedingsvezels0 g0%Totaal Suikers3 g Bevat 2 g Toegevoegde Suikers  5%Proteïnenmindere dan 1 g Vitamine D0 mcg0%Calcium10 mg0%Ijzer0,3 mg0%