Svart ris (1 kg) - MIGOgroup

Svart ris är en sorts fullkornigt, klibbigt ris med en karakteristisk nötig arom. Sorterna inkluderar indonesiskt svart ris och thailändskt jasminsvart ris. Svart ris är rikt på näringsämnen. Det kallades "förbjudet ris" eftersom det ursprungligen i Kina endast var reserverat för kejsaren och ingen annan fick odla eller äta det.

Det har ett högt näringsvärde. Till skillnad från andra asiatiska rissorter är det inte klibbigt eller grovt. Det svarta riskornet har en liknande mängd fiber som brunt ris. Svart ris har ett relativt högt mineralinnehåll och, liksom de flesta rissorter, ger det viktiga aminosyror.

Svart ris är särskilt gott i sallader, exotiska rätter och söta rätter. Det är också ett perfekt tillbehör till skaldjur och kött, särskilt anka.

Tillredning:

Skölj riset med ljummet vatten, häll riset i en kastrull och täck med vatten (förhållande: en kopp ris till två koppar vatten), tillsätt en nypa salt. Koka riset på låg värme, täckt, i cirka 30-40 minuter under omrörning då och då.

Produkten är förpackad i tjocka doypack med dragkedja, värmeförseglade för att bibehålla färskheten. Dragkedjan möjliggör upprepad öppning och stängning av förpackningen. På grund av hög försäljning och omsättning är MIGOgroups produkter alltid färska och har lång hållbarhet.