Ekologiska jasminblommor hela torkade 50 g

Ekologiska jasminblommor hela torkade 50 g Beskrivning

Jasmin representerar ett släkte med mer än 200 blommande vinrankor och buskar i familjen Oleaceae, vilket inkluderar olivträdet. Vanlig jasmin (Jasminum officinale), även känd som poetens jasmin, är den art som är vördad för sin blommiga doft. Växten har odlats som prydnadsväxt och för sina mycket väldoftande blommor i århundraden i Kina, Japan och i hela Sydostasien och Indonesien. Jasmin är också Pakistans nationalblomma, där den allmänt är känd som "Chambeli". En olja som framställs av blommorna och kallas jasmin absolut är så uppskattad för sin doft att den kallas "oljornas kung". Inte överraskande är denna olja lite dyr, inte bara på grund av dess popularitet utan för att det krävs många blommor för att producera en liten mängd olja. Kostnaden för dess användning i parfymer och kosmetika mildras dock av det faktum att bara en liten mängd behövs för att fånga doften. Jasminblommor avnjuts ofta i Kina som te, ibland i kombination med grönt eller svart te. Faktum är att "blommande teer" är handvävda av buntade teblad med en sluten jasminblomknopp i mitten, som verkar blomma när knippet vecklas ut som svar på blötläggning i varmt vatten.