Bob's Red Mill, Xanthan Gum, 8 Unzen (227 g)

Bob's Red Mill, Xanthan Gum, 8 Unzen (227 g) Beschreibung

• Wiederverschließbare Verpackung
• Ein Unternehmen im Besitz der Mitarbeiter
• Glutenfrei
• Auf Ihre Gesundheit
• Premium-Qualität
• Ideal zum Backen
• Non GMO Project verifiziert
• Unsere Qualität ist sichtbar
• Koscher Pareve

Xanthangummi wird aus der äußeren Schicht eines winzigen, inaktiven Bakteriums namens Xanthomonas campestris hergestellt. Es ist ein hervorragendes Allzweck-Verdickungsmittel für Dressings, Bratensoßen und Saucen. Seine einzigartige Bindefähigkeit macht es zum idealen Glutenersatz beim glutenfreien Backen.

Liebe Freunde,

Als Junge war es für mich eine der größten Freuden, Zeit mit meiner Großmutter in der Küche zu verbringen und dabei zuzusehen, wie sie ihre berühmten Zimtschnecken backte. Meine Großmutter erklärte mir, das Geheimnis für leckere Zimtschnecken sei ganz einfach: Man müsse immer die allerbesten Zutaten verwenden. Als ich aufwuchs, nahm ich mir ihre Worte zu Herzen. Ich lege Wert darauf, Ihnen Zutaten von höchster Qualität zu liefern, und ich kann mit Stolz sagen, dass meine Großmutter das hervorragende Xanthangummi, das Sie in dieser Packung finden, gutheißen würde. Es ist einfach das Allerbeste!

Viel Spaß beim Backen,

Bob Moore

Xanthangummi.

Getestet und als glutenfrei bestätigt.

Verwenden Sie die empfohlenen Mengen Xanthangummi pro Tasse Mehl. Wenn Sie beispielsweise Kekse mit 3 Tassen Mehl backen, geben Sie 3/4 Teelöffel Xanthangummi hinzu.

BackwareZu verwendende Menge XanthangummiKekse1/4 Teelöffel pro Tasse MehlKuchen1/2 Teelöffel pro Tasse MehlMuffins und Schnellbrote3/4 Teelöffel pro Tasse MehlBrote1 bis 1 1/2 Teelöffel pro Tasse MehlPizzaboden2 TL pro Tasse Mehl

Wenn Sie es zum Andicken von Flüssigkeiten verwenden, ist es am besten, zuerst eine Aufschlämmung aus dem Xanthangummi mit einer kleinen Menge Flüssigkeit (am besten Öl oder anderes Fett) herzustellen, bevor Sie es in die größere Menge einarbeiten. Dadurch wird ein Verklumpen vermieden.

NährwertangabenPortionsgröße:1 EL (9 g)Portionen pro Behälter:Etwa 25 Menge
Pro Portion% des Tagesbedarfs*Kalorien30 Gesamtfett0 g0 %Gesättigte Fettsäuren0 g0 %Transfette0 g Cholesterin0 mg0 %Natrium230 mg10 %Gesamtkohlenhydrate7 g3 %Ballaststoffe0 g0 %Gesamtzucker0 g Enthält 0 g zugesetzten Zucker
0 %Eiweiß0 g Vitamin D0 mcg0 %Kalzium163 mg15 %Eisen0 mg0 %Kalium6 mg0 %*Der % Tageswert gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für allgemeine Ernährungsempfehlungen verwendet.

Kühl und trocken lagern. Für Frische am besten verschlossen aufbewahren.

Obwohl wir uns stets darum bemühen, dass Produktfotos und Informationen immer aktuell sind, kann es vorkommen, dass Änderungen von Herstellern bezüglich Verpackung und/oder Zutaten noch nicht auf dieser Webseite aktualisiert wurden. Auch wenn Produkte manchmal in einer anderen Verpackung versendet werden, ist die Frische der Produkte immer gewährleistet. Wir empfehlen Ihnen, das Etikett, die Warnhinweise und den empfohlenen Gebrauch aller Artikel vor der Anwendung durchzulesen und sich nicht ausschließlich auf die bereitgestellten Informationen zu verlassen. Diese Webseite wurde als Serviceleistung für Sie maschinell übersetzt. Es wird keine Gewährleistung hinsichtlich der Richtigkeit oder Vollständigkeit der maschinellen Übersetzung übernommen, auch nicht für Übersetzungsfehler oder ausgelassene Informationen.