Bob's Red Mill, Οργανική Φάρος, 24 oz (680 g)

Bob's Red Mill, Οργανική Φάρος, 24 oz (680 g) Περιγραφή

• Πακέτο με δυνατότητα επανασύνδεσης
• Εταιρεία με Employee-Owned
• To Your Good Health
• USDA Οργανικό
• Grains-Of-Discovery
• Η παραδοσιακή σιταρόχορτα της Μεσογείου
• Non GMO Project Verified
• Μια καρδιαγγειακή χορτα με χυμώδη κρούστα και πλούσιο, καπνιστό γεύμα
• Εξαιρετική σε σούπες, κέικ, σαλάτες και πίλαφ
• Καλή πηγή φυτικών ινών
• Εγκεκριμένο Οργανικό από το QAI
• Kosher Pareve

Φίλοι μας,

Στο Bob's Red Mill, πάντα αναζητούμε νέες γαστρονομικές περιπέτειες, και τα ελαιόσπορα είναι πιο δημοφιλή από ποτέ. Ονομάζεται "η μητέρα όλων των σιταριών", και τυχαίνει να είναι επίσης γευστικά. Αυτά τα "υπερσπόρα" με τις μοναδικές γεύσεις είναι ιδανικά για μπολ σπόρων, σαλάτες, πιάτα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Δοκιμάστε τα και θα δείτε!

Στη σωστή σας υγεία, Bob Moore

Προτεινόμενος Χρήσης

Βασικές Οδηγίες Κύριας Ετοιμασίας

Στιφάδο:  Βάλτε 2 λίτρα νερό σε βρασμό σε ένα βάζο με 1 τ.μ. αλάτι. Προσθέστε 1 κούπρα πλυσμένα ελαιόσπορα, επιστρέψτε σε βρασμό, τότε μειώστε τη θερμοκρασία σε μέτρια-ψηλή και βράστε ανοιχτό χωρίς καπάκι μέχρι να γίνουν μαλακά, περίπου 30 λεπτά. Δρέπετε το νερό ετοιμασίας, τότε εξυπηρετήστε.

Μέθοδος Προσώρευσης: Κάλυψε 1 κούπρα ελαιόσπορα με νερό και σκεπάστε στο ψυγείο overnight, τότε δρέπετε. Βάλτε σε ένα βάζο και προσθέστε 3 λίτρα νερό ή ζωμό (δύο φορές το ύψος των σπόρων). Βρασέτε σε βρασμό, μειώστε τη θερμοκρασία σε μέτρια-χαμηλή και σιγοβράστε για 10 λεπτά. Δρέπετε το υπερβολικό υγρό και εξυπηρετήστε.

Συμπιεστής: Βάλτε 1 κούπρα πλυσμένα ελαιόσπορα, 4 λίτρα νερό και 1 τ.μ. αλάτι σε έναν συμπιεστή. Σκεπάστε και ψήστε σε χαμηλή θερμοκρασία για 2-2Ω ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 1Ω ώρες. Δρέπετε το υπερβολικό νερό και εξυπηρετήστε.

Μονοπώλης: Βάλτε 1 κούπρα πλυσμένα ελαιόσπορα, 3 λίτρα νερό και 1 τ.μ. αλάτι στο βάζο ενός μονοπώλη. Ρυθμίστε το βαλβίδα σε κλείσιμο. Σε ρυθμισμό χειρισμού και υψηλής πίεσης, ρυθμίστε για 12 λεπτά. Ταχύς απελευθερωτής πίεσης. Δρέπετε το υπερβολικό νερό και εξυπηρετήστε.

Δίνει 4 πιάτα (περίπου 2 κούπρα).

Συμπληρωματικά ΠράγματαΠράγματα ΔιαιτολογίαςΜέγεθος Πορτοφολίου: 1/4 κούπρα (52 g)Πορτοφόλι ανά Πακέτο:  Περίπου 13 Ποσότητα ανά Πορτοφόλι%Διαητηματικό Αξία*Καλόριες 190 Ολικό Λιπαρά1 g 1%Συντελεστής Λιπαρών0 g0%Τρανσ-Λιπαρά0 g  Χοληστερόλη 0 mg 0%Νατρίου 0 mg 0%Ολικό Κορυφή 38 g 14%Φυτικές Ίνες 5 g 18%Ολικό Ζάχαρη 0 g  Μερίδες 0 g Προσθεσμένης Ζαχαρής 0%Πρωτεΐνη 6 g  
Βιταμίνη D0 mcg 0%Κάλιο14 mg 2%Σίδηρος2 mg 10%Ποτάμια 204 mg 4%*Η %Διαητηματική Αξία σας λέει πόσο ποσοστό μια θρεπτική ουσία σε ένα πορτοφόλι τροφής συμβάλλει σε μια καθημερινή διατροφή.